Bún bò cay Bạc Liêu

Bún bò cay Bạc Lieu. Quê hương công tử Bạc Liêu nổi danh với món bánh tằm bì, bún nước lèo và bún bò cay thơm ngon hảo hạng.

Vị cay thanh, ấm nồng của tô bún bò cay Bạc Liêu đã khiến nhiều người yêu thích và trở thành món bún đặc sản của vùng đất này. Món này còn dùng để giải rượu, giải cảm cúm vì độ cay.

Đây là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng lại không tốn thời gian. Cách làm bún bò cay cũng không quá cầu kỳ, phức tạp, chỉ cần một tiếng trong bếp, bạn đã có thể làm ngay món bún bò cay thơm ngon hết sảy. Phù hợp cho những ngày cuối tuần thư thả.

Hy vọng mang đến cho các bạn những gợi ý thú vị cho bữa ăn đậm chất dinh dưỡng cho cả nhà.

Nếu cuối tuần này bạn chưa có ý tưởng gì cho món ăn cho cả nhà, bạn đừng bỏ qua món bún bò cay tuyệt ngon này nhé!

Chúc các bạn thành công với món gà rán hấp dẫn này.

Cách Làm Bún Bò Cay Đặc Sản Của Quê Hương Công Tử Bạc Liêu

Nguyên Liệu Để nấu bún bò cay Bạc Liêu:

  • Khoảng 700gr gầu
  • 500gr bắp bò
  • 2 tsp (mcf) đường
  • 2 tsp bột nêm
  • 1 tsp muối
  • 2 mc bột nghệ
  • 2 mc rượu mai quế lộ (hoặc quế, hồi, thảo quả và 2 mc rượu)
  • 2 mc sate
  • 2-3 muỗng canh nước mắm
  • Rau húng quế, ngò gai, giá
  • Gừng, sả, ớt bột, ớt tươi, nước dừa, hành, tỏi, tiêu …

Bạn pha muối ớt chanh để chấm thịt.

Cách làm bún tươi

Cách luộc bún khô

#bepdocthan #bunbocay #buntuoi #cachlambuntuoi #VUSAmedia #NguyenHai