Bánh Bò Nướng

Prepare time: 20 min
Cook: 1 hr 30 min
Ready in: 1 hr 50 min

Biến tấu từ bánh bò hấp, bánh bò nướng rễ tre nước dừa lá dứa nở xốp, hương vị hấp dẫn, nhiều rễ tre, dai dòn, có vị ngọt vừa phải, thơm mùi lá dứa, nước dừa, và dĩ nhiên sẽ có màu xanh đẹp mắt.

Cách làm bánh bò nướng rễ tre rất đơn giản, không cầu kỳ. Chỉ với ít thời gian và công sức là chúng ta đã có món bánh vừa đẹp vừa thơm ngon rồi.

Nguyên liệu làm bánh bò nướng

  • 1 cup (100g) bột năng
  • 1/4 cup (30g) bột gạo
  • 3/4 cup (80g) đường, nếu muốn ngọt hơn bạn có thể cho thêm 20-30 grams đường
  • 4 trứng gà
  • 2 Tbsp bơ lạt
  • 1 tsp vanila
  • 1 tsp bột nổi
  • 1-2 tsp nước cốt dảo dừa
  • 1 dúm muối

Nướng 50-55 phút (tùy theo lò nướng) ở nhiệt độ 350 độ F (khoảng 170-180 độ C)

Video

SHARE
Previous articleBò Viên Gân Chiên Giòn
Next articleBò Viên